Glossaire : Lettre A
Abats
Terme géNéral utilisé lors de la Préparation des Poissons pour désigner les Viscères et les déchets.
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Glossaire : Lettre AAbatsTerme géNéral utilisé lors de la Préparation des Poissons pour désigner les Viscères et les déchets. Chercher une entrée |
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