L'écloserie "Les poissons du soleil" s’installe à Sète

La région Languedoc-Roussillon, propriétaire du port de pêche de Sète-Frontignan, vient d’acter son installation sur une parcelle de 9 000 m2.

Déjà située sur deux sites - Balaruc-les-Bains (Hérault) et Salses-le-Château (Pyrénées-Orientales) – cette écloserie, créée en 1975, produit 30 millions d’alevins de bar, de dorade et de maigre par an. Certifiés Label rouge, ils génèrent un chiffre d’affaires de 8 millions d’euros pour 42 salariés. 75 % de la production est exportée vers les pays de Méditerranée orientale ou du Maghreb.

L’implantation à Sète permettra de favoriser le transport maritime des alevins (en limitant le pré-acheminement par camion), et de développer le pré-grossissement. Pour un investissement de 2 millions d’euros, les travaux doivent démarrer fin 2013 pour une mise en service en 2014.