Filets doubles

Filets doubles désigne ici filets de chaque côté d’un poisson laissé d’être joint ensemble (habituellement à la région d’intestin) après l’enlèvement de la colonne vertébrale. Cette notion est employée dans le glossaire Vetofish pour décrire précisément un caractère, un organisme, un milieu, une méthode ou un processus selon son contexte.

Définition et caractéristiques

Filets de chaque côté d’un poisson laissé d’être joint ensemble (habituellement à la région d’intestin) après l’enlèvement de la colonne vertébrale.

Interprétation et limites

Le nom et les caractères associés à « Filets doubles » doivent être vérifiés à l’échelle taxonomique pertinente. Une ressemblance morphologique, un nom vernaculaire ou un exemple d’espèce ne suffit pas à étendre la définition à tout un groupe. Les classifications peuvent évoluer ; le nom scientifique, l’auteur, le rang et la source taxonomique doivent accompagner une identification importante.