Définition:
Terme Occitan signifiant "mauvaise eau".
Phénomène survenant à l’issue de l’épuisement de l’oxygène puis de la diffusion de sulfures dans l’eau par des bactéries ; cela provoque la mortalité de nombreux organismes. La dégradation des algues est une des causes de la raréfaction de l’oxygène dans l’eau.
