Définition: 
Nom vernaculaire utilisé pour désigner les différentes espèces de Carassius :
- Le cyprin dorée (à l'origine du poisson rouge) : Carassius auratus
 - Le carassin commun : Carassius carassius
 - Le carassin blanc (ou japonais) : Carassius cuvieri
 - Le carassin argenté : Carassius gibelio