Capture nominale

Dans la terminologie actuelle du Groupe de travail chargé de coordonner les statistiques des pêches (CWP), la capture nominale estime la biomasse retirée par la pêche. Elle additionne les débarquements convertis en équivalent de poids vif, les organismes débarqués vivants, les rejets morts et la mortalité après remise à l’eau.

Interprétation

Les débarquements nominaux correspondent aux produits débarqués — entiers, éviscérés, filetés ou transformés — convertis au poids vif au moyen de facteurs adaptés à l’espèce et au type de préparation. La capture nominale actuelle ajoute les composantes de mortalité qui ne deviennent pas des produits débarqués. Elle se rapproche ainsi de la capture totale sans couvrir nécessairement tous les organismes tués par l’opération de pêche.

Les pertes avant capture, par exemple la mortalité causée par un engin perdu ou la prédation d’un poisson déjà accroché, relèvent de la « suppression brute » plutôt que de la capture nominale. Les échappements vivants et la survie après rejet ne constituent pas une biomasse retirée.

Comparabilité des séries

La définition historique de la FAO assimilait souvent la capture nominale aux seuls débarquements en équivalent de poids vif. Le glossaire révisé du CWP distingue désormais capture nominale et débarquements nominaux. L’interprétation d’une série dépend donc de la définition appliquée, de la déclaration des rejets, des estimations de mortalité et des facteurs de conversion. Les captures non déclarées restent une source de sous-estimation.