Haliotis

Définition: 

Genre animal qui regroupe de nombreuses espèces de mollusques marins à coquille unique, qu'on trouve dans les eaux peu profondes du littoral. Ils vivent dans les eaux froides à tempérées et subtropicales des hémisphères Nord et Sud.

On les nomme habituellement ormeau ou oreille de mer.

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