Taux de renouvellement d’eau

Le taux de renouvellement d’eau exprime la part du volume utile remplacée par de l’eau neuve pendant une unité de temps. Il peut être indiqué en pourcentage par jour, en volumes par heure ou par le rapport entre le débit d’eau neuve Q et le volume utile V. Le rapport Q/V a la dimension de l’inverse d’un temps.

Interprétation hydraulique

L’inverse V/Q correspond au temps de séjour hydraulique théorique dans un système à débit continu. Cette valeur ne signifie pas que chaque molécule d’eau reste exactement cette durée. Dans un bassin parfaitement mélangé, l’eau ancienne décroît de manière exponentielle : après un temps V/Q, environ 37 % du volume initial est encore présent. Dans un écoulement proche du piston, le déplacement est plus uniforme.

Les courts-circuits hydrauliques, les zones mortes, le brassage et la position des entrées et sorties modifient le renouvellement réel. Deux bassins ayant le même rapport Q/V peuvent donc présenter des distributions de temps de séjour et des gradients de qualité d’eau différents.

Renouvellement et recirculation

Dans une aquaculture en circuit recirculé, le débit de recirculation interne est distinct de l’apport d’eau neuve. Un volume peut traverser plusieurs fois les unités de traitement sans être remplacé. Le renouvellement dilue certains composés dissous, mais ne remplace pas le traitement de la charge organique, des solides et de l’azote. Son effet dépend aussi de la qualité de l’eau entrante, des productions internes, des ressources disponibles, de la biosécurité et des rejets.