Engin de pêche
Un engin de pêche est un dispositif conçu pour capturer ou retenir des organismes aquatiques. Les lignes à hameçons, pièges, chaluts, sennes et filets maillants appartiennent à des catégories distinctes selon leur construction et leur mode d’action. Le navire, les treuils et les appareils de manutention permettent sa mise en œuvre, mais ne constituent pas à eux seuls l’engin.
Mode de capture et sélectivité
La classification internationale de la FAO distingue les engins par leur principe de capture : encercler, filtrer, remorquer, emmêler, piéger, blesser ou attirer vers un hameçon, entre autres mécanismes. Elle couvre les pêches commerciales, vivrières et récréatives, en mer comme en eau douce, et facilite la comparaison des statistiques de capture.
Les dimensions, les matériaux, le maillage ou les hameçons, la profondeur de travail, la durée d’immersion et le mode de pose influencent les tailles et les espèces capturées. Ils modulent aussi les prises accessoires, la mortalité après capture et les contacts avec les habitats. Un même nom local peut recouvrir plusieurs configurations techniques dont la sélectivité diffère.
Un engin abandonné, perdu ou rejeté peut continuer à capturer des animaux : ce processus est appelé pêche fantôme. Sa durée dépend notamment du type d’engin, de ses matériaux, de sa dégradation et de l’environnement où il demeure.