Gosaï

Gosaï est un terme japonais d’âge utilisé dans l’élevage et le commerce des Nishikigoi pour une koï d’âge conventionnel de cinq ans. Ce mode de désignation situe le poisson dans une classe annuelle d’âge ; il ne fournit pas nécessairement une date de naissance exacte au jour près ni une mesure de maturité identique pour tous les individus.

Portée biologique

À ce stade, une carpe koï a généralement dépassé les phases juvéniles précoces, mais sa taille et son état de maturation restent variables. La croissance dépend de la génétique, de la température, de la durée des saisons d’alimentation, de la densité, de la nutrition et de la santé. Deux gosaï peuvent donc différer fortement par leur longueur et leur conformation.

La série terminologique progresse de tosai à nisai, sansai, yonsai puis gosai. Elle est utile pour suivre l’évolution de la peau, du patron et du corps, notamment chez les poissons conservés plusieurs années. Gosaï n’est pas une mesure de longévité et ne suffit pas à estimer la durée de vie restante. Lorsque la traçabilité est incertaine, le terme peut refléter la classe d’âge déclarée par l’éleveur plutôt qu’une détermination anatomique indépendante.