Perméat

Le perméat est la fraction d’un fluide qui traverse une membrane lors d’une séparation. Il s’oppose au rétentat, ou concentrat, qui demeure du côté amont avec les substances retenues. Sa composition dépend du procédé, de la membrane et des conditions de fonctionnement.

En osmose inverse

Dans un osmoseur, la différence de pression transmembranaire dépasse la différence de pression osmotique et provoque un flux d’eau à travers une membrane dense. Le perméat contient alors beaucoup moins de sels dissous que l’eau d’alimentation, sans être nécessairement chimiquement pur. Le taux de rejet décrit la rétention d’un soluté et le taux de récupération la part du débit convertie en perméat.

Qualité et usage

La conductivité, le pH et les ions résiduels caractérisent le perméat. Pour un usage aquacole, une eau très déminéralisée doit souvent être reminéralisée et équilibrée avant contact avec les animaux. Une hausse de conductivité peut révéler une modification de l’eau d’alimentation, un défaut d’étanchéité ou une altération du rejet des sels. Son interprétation tient compte du débit, de la température et de la pression ; un encrassement n’entraîne pas systématiquement le même changement de conductivité.