Surexploitation de la croissance

La surexploitation de croissance survient lorsque les poissons sont capturés à une taille trop faible ou soumis à une mortalité par pêche telle que le rendement moyen obtenu de chaque recrue est inférieur à ce qu’il pourrait être. Une réduction de la mortalité sur les jeunes classes ou une augmentation de la taille de première capture accroîtrait alors le rendement par recrue.

Relation avec Fmax

Dans un modèle de rendement par recrue, Y/R décrit la masse capturée au cours de la vie moyenne d’une recrue selon la mortalité due à la pêche, la croissance, la mortalité naturelle et le profil de sélection des engins. Fmax est la valeur de F qui maximise cette courbe pour un profil d’exploitation donné. Lorsque F dépasse Fmax, Y/R diminue : l’exploitation prélève les individus plus vite que leur croissance ne peut augmenter la masse disponible à la capture.

Une pêche peut aussi être en surexploitation de croissance parce que la taille de sélection est trop basse, même si l’effort total n’est pas le seul levier en cause. Les maillages, tailles minimales et fermetures protégeant les juvéniles modifient ce profil de sélection.

Ce diagnostic ne renseigne pas directement sur le renouvellement du stock. Le modèle de rendement par recrue suppose généralement un recrutement fixé et Fmax ne protège pas nécessairement une biomasse reproductrice suffisante. La surexploitation de croissance se distingue donc de la surexploitation du recrutement, bien que les deux puissent coexister.