Vomer

Le vomer est un os médian situé dans la partie antérieure du toit de la bouche, au sein de la région ethmoïdienne du crâne. Chez de nombreux poissons osseux, il contribue à la charpente du palais et se place en avant du parasphénoïde, entre les régions palatines droite et gauche.

Dents vomériennes

Le vomer peut porter des dents sur sa face buccale. Leur présence, leur nombre et leur disposition en plaque, en bande ou en groupes constituent des caractères anatomiques employés dans les descriptions et les clés d’identification. L’expression « dents vomériennes » désigne ces dents et ne doit pas être confondue avec les dents palatines portées par des os voisins.

La forme du vomer et sa dentition varient fortement selon les lignées. Certaines espèces possèdent un vomer édenté, tandis que d’autres portent une denture bien développée associée à la saisie ou au maintien des proies. Sa position et ses rapports avec les autres os sont plus informatifs que sa seule silhouette lorsqu’il est observé sur une préparation anatomique.