Pêche sélective

La pêche sélective désigne une pratique qui modifie la probabilité de capture selon l’espèce, la taille, l’âge, le sexe ou le comportement des organismes rencontrés. Elle vise à retenir une fraction recherchée tout en laissant échapper ou en évitant les individus non ciblés. Cette sélectivité n’est jamais absolue : elle résulte de l’engin, de son réglage et de la manière dont il est employé.

D’où vient la sélection ?

La taille et la forme des mailles, l’ouverture d’un hameçon, une grille de tri ou un dispositif d’échappement exercent une sélection mécanique. Le lieu, la profondeur, la saison, l’heure, l’appât et la vitesse de pêche ajoutent une sélection liée à la distribution et au comportement des animaux. Deux opérations utilisant le même engin de pêche peuvent donc produire des captures différentes.

La sélectivité de taille s’exprime souvent par une courbe de rétention. Pour certains engins, on estime notamment L50, longueur à laquelle la moitié des individus rencontrant l’engin sont retenus. Cette valeur dépend de l’espèce et des conditions d’essai ; elle ne constitue pas une limite universelle.

Intérêt et limites

Améliorer la sélection peut réduire les captures d’individus immatures et les prises accessoires, mais déplacer la mortalité vers d’autres tailles ou espèces. L’évaluation doit donc porter sur la capture totale, les échappements et leur survie, les rejets, l’habitat et le contexte de la pêcherie. « Sélectif » ne signifie ni sans impact ni durable par définition.