Tissu

Un tissu est un ensemble organisé de cellules et de composants extracellulaires qui coopèrent dans une fonction ou une structure. Il constitue un niveau d’organisation intermédiaire entre la cellule et l’organe, sans être nécessairement limité par une capsule nette.

Composition

Les cellules peuvent être semblables ou appartenir à plusieurs populations. La matrice extracellulaire, abondante dans certains tissus conjonctifs et très réduite dans les épithéliums, participe aux propriétés mécaniques et aux signaux biologiques. Vaisseaux, nerfs et cellules immunitaires peuvent traverser le tissu.

Classification

Chez les vertébrés, on distingue classiquement tissus épithélial, conjonctif, musculaire et nerveux. Cette classification facilite l’histologie, mais les organes associent plusieurs catégories et leurs frontières sont fonctionnelles. Un prélèvement tissulaire conserve une partie de cette organisation, contrairement à une suspension de cellules isolées.