Kata
Kata désigne l’épaule dans le vocabulaire de description externe des Nishikigoi. Ce repère situe la partie antérieure du corps derrière la tête, telle qu’elle est observée lors de l’appréciation de la silhouette et de la robe. Il s’agit d’une région de surface utilisée par les éleveurs et les juges, sans équivalence automatique avec l’épaule anatomique d’un mammifère.
Observer le raccord tête-corps
La terminologie corporelle de Zen Nippon Airinkai distingue les régions servant à décrire une carpe. Kata permet de situer le raccord entre la tête et le tronc, puis de suivre la largeur et la ligne du corps. Cette description est généralement faite depuis le dessus, vue courante pour apprécier une Nishikigoi.
Le terme n’est pas le nom d’un os, d’une articulation ou d’un muscle isolé. Une image où cette région paraît large ne démontre donc pas, à elle seule, une masse musculaire ou une capacité de croissance particulière.
Localiser les marques
Dans Kata Sumi, kata donne la position d’une marque noire. Le mot sumi ajoute sa couleur, mais ni sa forme ni la nature du fond sur lequel elle se trouve. La distinction entre silhouette et marques évite de confondre un effet visuel du patron avec une modification réelle de la conformation du poisson.