Tranchante

En morphologie, « tranchante » qualifie une dent ou une arête dont le bord mince forme une lame capable de couper. Chez les poissons, une dent tranchante est généralement comprimée dans le sens labiolingual et possède un ou plusieurs bords coupants. Le terme décrit une propriété géométrique et fonctionnelle ; il ne désigne ni une famille de poissons ni un type dentaire unique.

Forme et fonction

Une dent incisive présente une couronne aplatie dont le bord distal évoque une incisive, tandis qu’une dent tranchante peut aussi être triangulaire, cuspide ou porter des dentelures. Son bord coupant peut occuper un seul côté ou les deux côtés de la couronne. À l’inverse, une dent molariforme possède une surface plus large adaptée à l’écrasement, et une dent villiforme est fine, serrée et disposée en bande.

La forme renseigne sur les actions mécaniques possibles — sectionner, saisir ou cisailler — mais ne démontre pas à elle seule le régime alimentaire. L’implantation, le nombre de rangées, le remplacement dentaire, les mouvements des mâchoires et les proies réellement consommées complètent l’interprétation. Chez les requins, l’expression « bord tranchant » désigne plus précisément la crête aiguisée des bords mésial et distal de la couronne.