Aquaculture

Définition: 

Un oxymètre est un appareil permettant la mesure de la concentration en oxygène moléculaire dans un mélange gazeux ou dans un liquide.

Les résultats sont affichés soit en pourcentage de saturation en oxygène, soit en ppm (mg/L) d'oxygène dissous.

Définition: 

Le carbone organique total est la quantité de carbone lié dans un composant organique (qu'elles soient dissoutes ou en suspension). Il est souvent utilisé comme indicateur non spécifique de la qualité de l'eau.

Le carbone organique total (COT) est la différence entre le total du carbone (CT) et le carbone inorganique total (CIT). COT = CT - CIT.

  • CT : carbone organique et inorganique dans l’eau incluant le carbone élémentaire.
  • CIT : carbone inorganique contenu dans l’eau, carbone élémentaire, carbone total dioxyde.

Voir aussi : Demande chimique en oxygène (DCO)

Définition: 

La demande chimique en oxygène (DCO) est la consommation en dioxygène par les oxydants chimiques forts (bichromate de potassium, à chaud et en milieu acide) pour oxyder les substances organiques et minérales de l'eau. Elle permet d'évaluer la charge polluante des eaux usées.

La DCO est une des mesures principales des effluents pour les normes de rejet. Elle est beaucoup utilisée en France. La réglementation des ICPE en particulier l’arrêté ministériel du 02/02/1998 précise que la valeur soit de plafonnée lors d'un rejet dans le milieu naturel à 300 mg/l (si le flux est inférieur à 100 kg/j) et à 125 mg/l quand le flux est supérieur à 100 kg/j. Dans le cas de rejet en station la valeur peut être portée à 2000 mg/l.

La DCO est une mesure imprécise et sujette à caution. Si on souhaite être plus précis, il est recommandé d'utiliser le COT (carbone organique total) qui est beaucoup plus fiable et qui peut même être mesuré en ligne.

Voir aussi : demande biochimique en oxygène (DBO)

Définition: 

La demande biochimique en oxygène (DBO, également appelée demande biologique en oxygène) est la quantité d'oxygène nécessaire pour oxyder les matières organiques (biodégradables) par voie biologique (oxydation des matières organiques biodégradables par des bactéries). Elle permet d'évaluer la fraction biodégradable de la charge polluante carbonée des eaux usées.

Elle est en général calculée au bout de 5 jours à 20 °C, en présence de bactéries aérobies dans le noir. On parle alors de DBO5.

Voir aussi : demande chimique en oxygène (DBO)

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