Ryukin
Le Ryukin est une variété domestique de poisson rouge, Carassius auratus, reconnaissable à son corps court et profond, à l’élévation marquée du dos derrière la tête et à sa queue double. Il possède une nageoire dorsale. Les standards décrivent différentes couleurs et présentations de nageoires ; le nom désigne une variété sélectionnée, et non une espèce sauvage distincte.
Un profil caractéristique
Le dos s’élève nettement à la jonction entre la tête et le tronc, puis dessine un contour arqué. La nageoire caudale est divisée et se déploie en deux parties. L’importance de la bosse dorsale, la profondeur du corps et la forme des nageoires contribuent à la reconnaissance du type, mais leur expression varie entre individus.
Les standards de concours proposent des proportions et un aspect recherchés par les éleveurs. Ils décrivent un idéal d’évaluation dans un système donné ; ils ne constituent ni une moyenne de population ni une limite physiologique démontrée pour tous les Ryukin. La conformité d’un poisson à un nom commercial ne renseigne pas davantage sur toute sa généalogie.
Sélection et développement
Le Ryukin appartient à la diversité des formes issues de la sélection du poisson rouge. Les travaux sur les poissons rouges à queue double montrent que ce caractère implique une modification précoce du développement de la région caudale. Ils éclairent l’origine d’un trait partagé par plusieurs variétés, sans expliquer à eux seuls tous les caractères particuliers du Ryukin.
La queue double ne doit pas être confondue avec une nageoire simplement bifurquée en lobes supérieur et inférieur. Elle concerne une modification de l’organisation de la région caudale ; décrire seulement une « queue fourchue » ne suffit pas à rendre compte de cette sélection.
Conformation et état de l’animal
La profondeur du corps et l’aspect des nageoires se décrivent avec la locomotion et l’état général. Les standards professionnels incluent l’intégrité des nageoires, l’allure et l’absence de défauts majeurs dans l’évaluation du poisson.
Une difficulté persistante à nager, à maintenir sa position ou à se nourrir ne devient pas un caractère souhaitable parce que l’animal appartient à une variété ornementale. L’observation de ces fonctions complète l’appréciation esthétique et évite de confondre un type morphologique avec un état satisfaisant de bien-être.