Dentaire

Le dentaire est l’os dermique antérieur principal de chaque moitié de la mâchoire inférieure des poissons osseux. Il forme une grande partie du bord oral de la mandibule et porte généralement les dents mandibulaires lorsqu’elles sont présentes. Les dentaires droit et gauche se rejoignent à l’avant au niveau de la symphyse.

Anatomie et fonction

Le dentaire s’articule en arrière avec d’autres os de la mandibule, notamment l’angulo-articulaire selon le groupe considéré. Sa forme, sa profondeur, la position des pores sensoriels et l’étendue de la surface dentigère varient fortement entre taxons. Il participe à la saisie de l’aliment et transmet les forces produites lors de la fermeture de la mâchoire.

Le dentaire est un os, distinct d’une dent et de l’adjectif général « dentaire ». Chez les chondrichthyens, la mandibule est principalement cartilagineuse et ne possède pas l’homologue ossifié décrit ici. Chez les téléostéens édentés, le dentaire reste présent mais ne porte aucune dent.

Usage descriptif

En ostéologie comparée, le profil de l’os, la symphyse, les foramens, le canal mandibulaire et les zones d’insertion dentaire constituent des caractères descriptifs. La valeur taxonomique d’un dentaire isolé dépend du côté, de la taille de l’individu et des transformations liées à la croissance.