Shubunkin
Le Shubunkin est une variété domestique de poisson rouge (Carassius auratus) caractérisée par une robe calico, un corps allongé, une nageoire dorsale et une queue simple. Ses plages colorées mêlent notamment du rouge, du noir et du blanc à un fond bleuté. Les formes de Londres et de Bristol se distinguent surtout par la silhouette et la caudale.
Corps et nageoires
Les standards britanniques de 2016 classent ces deux formes parmi les poissons à corps long et à queue simple. Le terme « simple » ne signifie pas que la caudale est dépourvue de lobes : il la distingue d’une queue double. Les nageoires dorsale et anale sont simples ; les pectorales et les pelviennes sont paires.
Le Shubunkin de Londres possède une caudale courte, légèrement fourchue, dont les extrémités sont arrondies. Celui de Bristol présente une queue largement déployée à grands lobes arrondis. Une échancrure profonde n’est donc pas un caractère à imposer à tous les Shubunkins. La forme de la queue compte autant que la couleur pour reconnaître le type.
Robe et standards
La coloration calico réunit des plages de teintes différentes et des points noirs. Les standards de concours britanniques demandent notamment une proportion minimale de bleu. Il s’agit d’un critère de sélection propre à ces standards, et non d’une frontière biologique séparant des espèces.
Matsubara décrit dès le début du XXe siècle la production de Shubunkins par croisement et sélection de variétés de poisson rouge. Les appellations actuelles désignent ainsi des types domestiques au sein d’une même espèce. Un poisson simplement tacheté ne devient pas un Shubunkin si sa conformation relève d’un autre type.